Disfrute en nuestro Chiringuito en La Carihuela, antiguo barrio pesquero de Torremolinos, de un agradable ambiente familiar y excelente género de pescado recibido a diario con todo el sabor mediterráneo.

Podrá elegir entre una amplia variedad de pescados en La Carihuela cocinados con recetas tradicionales

de manera casera, al horno, a la plancha, braseado, marinado, en fritura, espetados, pescado salvaje a la

sal o bien con guisos como la sopa de mariscos, rape a la marinera, bacalao a la bilbaina, tartar de atún…

Visitar el Paseo Marítimo de la Carihuela, tiene como recomendación venir

a comer nuestros singulares y tradicionales espetos de sardinas en

Torremolinos, espetados con cañas y asados sobre brasas de leña de olivo, contagiando

el ambiente de un exultante aroma y ofreciendo el mejor sabor de la mar, siendo un signo

de distinción en El Canarias Playa respecto a cualquier otro chiringuito en La Carihuela.

Además de incorporar nuevas recetas de pescado fresco, hemos  mantenido fielmente una tradición

desde nuestros comienzos en la fritura de pescado y en la forma de entender la cocina tradicional

mediterránea con aceite de oliva de máxima calidad para ofrecer un auténtico sabor marinero y andaluz.